Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Food-Blogger-Rezepte, Pasta
Vegan
Sommer

Zucchini-Raritäten-Pasta

20 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Julian Kutos

Zutaten

für
4
Personen

2 Stk.
Bio-Zucchini
250 g
ja! NatürlichBio-Paradeiser Raritäten
200 ml
ja! Natürlichfruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ
0.5 Zehe
ja! NatürlichBio-Knoblauch
15 g
ja! NatürlichBio-Basilikum
0.5 Stk.
ja! NatürlichBio-Zitrone
1 TL
Salz
1 Prise
Pfeffer schwarz
1 Stk.
ja! NatürlichChili frisch
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Aus dem Burgenland
1
Paradeiser Strunk herausschneiden.
2
Paradeiser Raritäten in kleine Stücke hacken.
3
Knoblauch in dünne Stifte schneiden. Basilikum grob hacken. Paradeiser Raritäten, Knoblauch und Basilikum in eine große Schüssel geben. Großzügig Olivenöl über die Tomaten gießen.
4
Mit einem Kartoffelstampfer oder den Händen gut zerdrücken.
5
Salzen und pfeffern. Zitronenzeste dazugeben.
6
Chilischote fein hacken und je nach Schärfegrad dosieren.
7
Zucchini mit einem Spiralschneider zu Bandnudeln verarbeiten. Alternativ einen Sparschäler verwenden. Pasta leicht salzen.
8
Die Zucchini Nudeln mit der Sauce vermengen.
9
Mit Basilikumblättern garnieren, pfeffern.
Guten Appetit!
Man nehme die Zutaten...
Strunk raus
In kleine Stücke hacken
Feinstes Olivenöl
Stampf, stampf, stampf
Zucchini Nudeln
Vermengen
Ein bisschen Basilikum...
Fertig!
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Food-Blogger-Rezepte Pasta Vegan Sommer
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Julian Kutos

Julian Kutos

Julian Kutos

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Im Sommer liebe ich einfache und schnelle Gemüsegerichte. Am meisten freue ich mich über die Ja! Natürlich Paradeiser Raritäten aus dem Burgenland. So viele unterschiedliche Formen und bunte Farben, das macht richtig Lust! In Kombination mit feinstem italienischen Bio-Olivenöl ist das mein Lieblingsessen, wenn es heiß ist. Meine Zucchini Raritäten Pasta ist sehr schnell und einfach zubereitet, du kannst verschiedene Gemüsesorten verwenden, sie schmeckt heiß oder kalt.

Buon appetito!
Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Paradeiser-Raritäten

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fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

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Bio-Basilikum

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Bio-Zitronen

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Bio-Chili-Raritäten

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