Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Brot, Grillen, Jause, Restlküche
Zucchini-Paprika-Tomaten-Bruschetta
Zutaten
für
4
Personen
1
Stange
2
Stk.
1
Stk.
1
Stk.
2
EL
1
Zehe
Salz & Pfeffer
1
Tomaten, Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden.
2
Alles in eine Schüssel geben, Olivenöl dazu und mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Petersilie klein schneiden und untermischen.
4
Baguette schräg in Scheiben schneiden, mit etwas Öl und falls gewünscht mit Knoblauch einstreichen.
5
Beidseitig grillen und noch warm mit der Gemüsemischung belegen.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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