Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Süßes
Vegan
Herbst
Winter

Vegane Süßkartoffel-Brownies

das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen

500 g
ja! NatürlichBio-Süßkartoffeln (mit Schale, roh)
12 Stk.
ja! NatürlichBio-Datteln (für ein paar Stunden einweichen damit sie ganz weich werden)
6 EL
Bio-Backkakao (zuckerfrei)
2 EL
ja! NatürlichBio-Rapsöl
100 g
ja! NatürlichBio-Haferflockenmehl (Haferflocken im Mixer zu Mehl zerkleinern - geht auch mit Pürierstab)
100 g
gemahlene Bio-Mandeln
ein ordentlicher Schuss Bio-Mandelmilch
Bio-Vanille
1 Prise
Salz
1 EL
ja! NatürlichBio-Agavendicksaft oder Bio-Ahornsirup
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süßer Geschmack

Herrlich schokoladig, weich und saftig: Süßkartoffel-Brownies von Hannah Mellacher. Erfahre hier mehr über die Bio-Superfood Back-Challenge!

1
Die Süßkartoffeln schälen, klein hacken und weich dünsten und dann pürieren.
2
Die Datteln mit der Mandelmilch ebenfalls pürieren. Alles vermengen und in einer mit Backpapier ausgelegte Form bei 180 Grad Celsius (Umluft) für ca. 45-55 Minuten backen.

3
Wer mag, kann die abgekühlten Brownies noch mit dunkler Schokolade glasieren oder mit Backkakao bestreuen!
Guten Appetit!
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Süßkartoffel

Bio-Süßkartoffel

Gentechnikfrei
Bio-Datteln getrocknet

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Bio-Rapsöl kaltgepresst

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Bio-Haferflocken

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Bio-Ahornsirup Grad A

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