Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Jause, Restlküche
Vegetarisch
Winter

Spinat-Raclette

10 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
6
Personen

300 g
ja! NatürlichBio-Blattspinat, tiefgefroren
1 Packung
Bio-Raclette Käse
1 Schuss
ja! NatürlichBio-Grüner Veltliner
1
ja! NatürlichBio-Knoblauchzehe
eine halbe
Bio-Zwiebel
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
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aus südlichem Weinviertel
1
Den gefrorenen Blattspinat auftauen (Mikrowelle oder bei Zimmertemperatur) und ausdrücken, um Wasser loszuwerden.
2
Zwiebel fein hacken und Knoblauchzehe pressen. Beides in einer Pfanne mit erhitztem Öl anschwitzen und auf mittlere Temperatur senken.
3
Blattspinat hinzugeben und scharf anbraten, mit einem Schuss Weißwein ablöschen.
4
In das Raclettepfännchen füllen und mit Raclette Käse bedecken. Ab in die Wärme, bis der Käse geschmolzen ist.
Guten Appetit!
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Bio-Blattspinat Minis

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Bio-Grüner Veltliner

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