zum Billa Online Shop In diesem Rezept wird aus den Reiswaffeln ein Kuchenboden. Perfekt für die ersten regionalen Bio-Erdbeeren!
Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
4
Personen
6
Stk
4
EL
200
g
Bio-Haselnuss-Schokolade
500
g
Bio-Topfen mager
300
g
Bio-Erdbeeren
einige Zweige Bio-Teekräuter Minze
1
Schokolade in Stücke brechen, Haselnüsse grob hacken.
2
Schokolade und Nougatcreme bei geringer Hitze erwärmen und schmelzen.
3
Für den Reiswaffel-Boden die Reiswaffeln zerbröseln und unter die geschmolzene Schokoladen-Nougatcreme-Masse rühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
4
Erdbeeren und Minze waschen, trocknen.
5
Den Topfen mit dem Ahornsirup verrühren auf den Reiswaffelboden verteilen. Mit frischen Erdbeeren, Nougatcreme und ein paar Minzblättern garnieren.
6
Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen und danach in Stücke schneiden und servieren.
Guten Appetit!
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Lisa Vockenhuber
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