Restlküche, Salate
Low Carb
Vegan
Vegetarisch
Sommer

Salat mit Paradeiserraritäten, Wassermelone und Oliven

30 Minuten
Gesamtzeit
1
Paradeiser waschen und in verschiedene Größen und Fromen schneiden. Melone schälen und mit einem Parisienneausstecher Kuglen ausstechen.
2
Olivenöl, Zitronensaft und -abrieb, Senf, Ahornsirup, Meersalz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
3
Paradeiser, Melone und Oliven auf Tellern verteilen. Mit etwas von der Marinade beträufeln und mit frischer Minze und Basilikum bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
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