Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Salate
Salat-Aufstrich mit Sonnenblumenkernen
Zutaten
für
4
Personen
180
g
Bio-Batavia
30
g
Bio-Parmesan
1
EL
Salz und Pfeffer
1
Salat waschen, gründlich trocken schütteln und grob zerkleinern. Knoblauch schälen. Parmesan reiben.
2
Salat, Knoblauch, Parmesan, Sonnenblumenkerne und Olivenöl mit einem Pürierstab oder in einem Standmixer kurz zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Nun kann der Aufstrich auf Brot oder Gebäck angerichtet werden. Unser Tipp: mit Bio-Frischkäse drunter schmeckt es noch besser!
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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