Wir lieben die Rhabarber-Zeit wirklich sehr und Bio-Rhabarber weckt bei uns sofort Kindheitserinnerungen. Denn den Sirup aus der Schale gab es bei Oma immer, wenn sie ihr berühmtes Kompott gemacht hat. Der Rhabarber-Sirup schmeckt übrigens auch als Aperitif großartig.
Und dieses herzhafte Chutney ist die perfekte Ergänzung für eure Käseplatte. Unser Tipp: Am besten gleich mehr machen, einwecken und aufschrauben, wenn ihr Lust auf ein bisschen Sommerfeeling habt.
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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