Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
2
Personen
2
Stk.
1
Stk.
1
Handvoll
2
EL
etwas
0.5
Stk.
Salz, Pfeffer
zum Billa Online Shop 1
Petersilwurzeln und Karotten schälen und reiben.
2
Zitrone darüber pressen und gut vermischen.
3
Kürbiskerne oder Nüsse hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten und dazumischen.
4
Sauerrahm salzen, pfeffern und gut verrühren, mit dem Gemüse vermischen.
5
Nochmals abschmecken und mit gehackter grüner Petersilie servieren.
Guten Appetit!
Variante:
Hier findest du eine vegane Variante mit Mandel-Dressing.
Lisa Vockenhuber
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