Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Food-Blogger-Rezepte, Für Kinder
Vegetarisch
Sommer

Mini Gnocchi mit Paradeisern und Mozzarella

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Melanie Zechmeister

Zutaten

für
2
Personen

1 Pkg.
Bio-Mini Gnocchi
300 g
ja! NatürlichBio-Paradeiser Raritäten
100 g
Bio-Mozzarella Minis
1
Bio-Schalottenzwiebel
1 Handvoll
ja! NatürlichBio-Basilikumblätter
1 Prise
Salz
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
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1
Schalotte schälen und in Scheiben schneiden
2
Die Gnocchi laut Packungsanweisung zubereiten.
3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schalotte glasig andünsten. Die Paradeiser halbieren und in die Pfanne geben, kurz mitdünsten. Gnocchi und gehackten frischen Basilikum zugeben.
4
Die Mini Mozzarella Kügelchen darauf verteilen, den Deckel darauf geben und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mit einer Prise Salz abschmecken.
Guten Appetit!
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Melanie Zechmeister

Melanie Zechmeister

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Schnelle Küche für Kinder kann auch gesund und abwechslungsreich sein. Die Ja! Natürlich Mini Gnocchi sind im Handumdrehen fertig und man kann sich ganz und gar auf das dazu passende Gemüse, Pesto oder die Sauce konzentrieren.
Ja! Natürlich

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