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Fleisch, Grillen
Selbstgemachte Kräuter-Marinade für Steaks
Zutaten
für
4
Personen
Für ca. 4 Steaks:
4
Stück
Knoblauchzehen
2
Zweige
Thymian
1
Zweig
Rosmarin
2
Zweige
Bohnenkraut
1
Bund
Petersilie
1
Chilischote
Olivenöl
1
Knoblauch schälen und zerdrücken.
2
Kräuter zupfen und grob hacken. Chili aufschneiden, entkernen und fein hacken.
3
Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Petersilie und Olivenöl gut vermischen und nach Belieben zum Marinieren einsetzen.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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