Schon lange ist der Focaccia Garten kein Geheimnis mehr, vor allem im Sommer findet man ihn gerade auf Social Media in allerlei Variationen. Bunt belegte Teige mit Ornamenten und Blumen aus Gemüse, sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch großartig.
Im Herbst bieten sich viele Gemüsesorten, die den Focaccia Garten geradezu erstrahlen lassen und extra schmücken, allen voran die Bio-Chioggia-Rübe, eine rote Rübe mit besonderer Musterung, aus der sich tolle Blumen drapieren lassen.
Hier findest du noch eine sommerliche Variante sowie hier einen Focaccia Garten mit süßen Früchten.
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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