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Sommer

Heidelbeer-Apfel-Müsli auf „Bircher Art“

8 Minuten
Gesamtzeit

Zutaten

für
4
Personen

1
Bio-Topaz Apfel
1 TL
Bio-Almbutter
100 g
Bio-Heidelbeeren
200 g
ja! NatürlichBio-Haferflocken
300 ml
ja! NatürlichBio-Apfelsaft
100 ml
ja! NatürlichBio-Heublumenmilch
400 g
ja! NatürlichBio-Naturjoghurt
10 Blätter
ja! NatürlichBio-Minze
4 EL
ja! NatürlichBio-Ahornsirup
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reich an Ballaststoffen
1
Haferflocken mit dem Apfelsaft und der Milch vermischen, über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Den Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. In Butter von beiden Seiten anbraten, bis die Apfelscheiben goldgelb sind.
2
Die aufgequollenen Haferflocken mit dem Joghurt vermischen und auf vier Schüsseln aufteilen.
3
Das Müsli mit den Heidelbeeren bestreuen, die Äpfel darauf legen und mit Ahornsirup beträufeln, mit frischer Minze garnieren.
Guten Appetit!
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Bio-Haferflocken

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Bio-Heublumenmilch

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Bio-Naturjoghurt 3.6%

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Bio-Ahornsirup Grad A

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