Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fleisch
Glacierte Kitzleber
Zutaten
für
4
Personen
Kitzleber
Öl
Zwiebel
1
TL
Zucker
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Fond
zum Billa Online Shop 1
Leber in Öl durchbraten und warm stellen.
2
Zwiebel in Öl und Zucker anrösten, mit Fond oder Suppe aufgießen. Bratensaft reduzieren, Leber dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Tipp: Dazu passt gut Polenta und Radicchio.
Foto: © AMA Marketing
Foto: © AMA Marketing
Guten Appetit!
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