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Frühstück
Frühstückstoast mit Bio-Ei in Herzform zum Valentinstag
Zutaten
für
2
Personen
4
Scheiben
4
Stk.
1
handvoll
1
Prise
Salz und Pfeffer
1
Für das Valentinstags-Frühstück mit einem Ausstecher eine kleine Herzform in die Mitte des Toastbrot ausstechen oder alternativ mit einem Messer hineinstechen.
2
Den Toast in die Pfanne geben und ein Ei in die ausgestochene Herzform schlagen. Solange anbraten bis das Ei durch ist. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie garnieren.
Tipp: das ausgeschnittene Toastbrot nicht wegwerfen, sondern mit dem Eier-Toast servieren!
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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