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Laktosefrei

Bunte Nudel-Suppe mit Würstel-Oktopus

Name: Bunte Nudel-Suppe mit Würstel-Oktopus
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Packung Bio-Suppengemüse; 4 Bio-Mini Würstel; 150 g Bio-Erbsen, tiefgekühlt; 100 g bunte Bio-Suppennudeln; Salz

30 Minuten

Gesamtzeit

das kann jeder

Schwierigkeit

(2)

Lisa Vockenhuber

Zutaten

für

Personen

1 Packung

Bio-Suppengemüse

Bio-Mini Würstel

150 g

Bio-Erbsen, tiefgekühlt

100 g

bunte Bio-Suppennudeln

Salz

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Würstel an einem Ende ca. bis zur Hälfte 4 x kreuzweise einschneiden, sodass 8 „Füße“ enstehen.

Suppengemüse putzen, grob schneiden und mit 1,5 Liter leicht gesalzenem Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten kochen.

Gemüse rausnehmen, Suppennudeln in die Suppe geben und 8 Minuten köcheln lassen.

Gemüse in kleine Würfel schneiden und gegen Ende der Garzeit mit den Erbsen und den Würsteln in die Suppe geben.

Auf 4 Teller verteilen und mit je einem „Würstel-Oktopus“ anrichten.

Guten Appetit!

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Lisa Vockenhuber

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Jetzt wo die Tage länger werden und es draußen allmählich kälter wird, ist eine Suppe zum Abend- oder Mittagessen genau das richtige. Noch mehr Spaß beim Suppenessen bringen unsere bunten Bio-Suppennudeln im Buchstaben- und Zahlenformat. Das Highlight ist jedoch das Bio-Würstel-Oktopus. Nur ein paar Ja! Natürlich Zutaten sind notwendig, damit in wenigen Minuten die Lieblingsspeisen der Kinder in bester Qualität auf dem Tisch stehen: natürlich palmölfrei!

Ja! Natürlich