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Frühstück, Für Kinder, Jause
Bruschetta mit Oliven-Tomaten-Tartar
Zutaten
für
4
Personen
8
Scheiben
Baguette
3
EL
Olivenöl
50
g
Soft-Tomaten
50
g
grüne Oliven (entsteint)
Pfeffer
125
g
Frischkäse
einige Basilikumblättchen
1
Brotscheiben mit 2 EL Olivenöl bepinseln und in der Pfanne goldbraun braten.
2
>Für das Tatar die Bio Soft-Tomaten und Oliven klein würfeln, mit dem Rest Olivenöl mischen und pfeffern. Brote mit Frischkäse bestreichen. Oliven-Tomaten-Tartar darauf geben und mit Basilikum garnieren.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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