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Vegetarisch
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Sommer

Bandnudeln mit Champignon-Oberssoße

20 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen

220 g
ja! NatürlichBio-Bandnudeln
300 g
ja! NatürlichBio-Champignon creme
200 ml
ja! NatürlichBio-Schlagobers
30 g
ja! NatürlichBio-Alpenbutter
1
ja! NatürlichZitronensaft, frisch gepresst
1
ja! NatürlichBio-Zwiebel
ja! NatürlichKäse, gerieben
Salz, Pfeffer
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1
Champignons mit feuchtem Tuch abtupfen und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und den Käse reiben.
2
Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen, zuerst die Zwiebel anschwitzen, anschließend die Champignons dazugeben.
3
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Anschließend etwas Wasser hinzugeben und den Schlagobers einrühren. kurz aufkochen und bei mittlerer Flamme köcheln lassen.
5
Zu guter Letzt den geriebenen Käse untermengen. Anrichten und genießen!
Guten Appetit!
Champignons schneiden
Die Soße zubereiten
Mit Zitronensaft abschmecken
Großzügig Käse reiben
Mahlzeit!
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Ja! Natürlich

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Bio-Bandnudeln

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Bio-Champignon creme

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Bio-Schlagobers

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Bio-Alpenbutter

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Bio-Zitronen

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Bio-Zwiebel Tasse gelb

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