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Aus der Frühstückspension: Austrian Smoothie

5 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Anna Abermann

Zutaten

für
4
Personen

1.5
Bio-Minigurken
1 Handvoll
Bio-Erdbeeren
200 ml
ja! NatürlichBio-Apfel-Birnensaft
1.5 TL
ja! NatürlichBio-Leinsaat
1 Handvoll
ja! NatürlichBio-Blattspinat
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1
Mini-Gurken klein schneiden. Den Strunk der Erdbeeren entfernen und diese ebenfalls klein schneiden.
2
Die Gurken, Erdbeeren, eine Handvoll tiefgekühlten Blattspinat, Leinsaat und Apfel-Birnen-Saft in einen Hochleistungsmixer geben. Das Ganze so lange mixen bis eine schöne Konsistenz entsteht.
Guten Appetit!

Serviervorschlag:

Den Smoothie in einem Glas mit Papierstrohhalm, einer Erdbeere und einem Zweig Minze dekorieren.

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Anna Abermann

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Superfoods sind unter anderem Chia-Samen, Quinoa, Goji-Beeren und Matcha. Aber hast Du gewusst, dass wir in Österreich auch ziemlich viel Superfoods anbauen?
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