Rustikales Bio-Weißbrot

450 Gramm
Rustikales Bio-Weißbrot
österreichisches Bio-Getreide
mit Weizensauerteig
ohne Pestizide*
österreichisches Bio-Getreide
mit Weizensauerteig
ohne Pestizide*

Rustikales Bio-Weißbrot

450 Gramm
Basis Infos
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Das Ja! Natürlich Rustikale Bio-Weißbrot besticht durch seine einzigartige Form, eine resche Kruste und eine flaumiges Innenleben. Durch die lange Teigführung können sich die Geschmacksstoffe besser entfalten und das Brot hält länger frisch.
100 % Bio
aus Österreich
Gentechnikfrei
100 % gentechnikfrei
Florian Pessenlehner: Baut diverse Getreidesorten im Mittelburgenland an
Bubendorf, Burgenland

Nährwerte

100g
Energie 960kj
Energie 226kcal
Fett 0.7g
davon gesättigte Fettsäuren <0.5g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 0.5g
Eiweiß 9.2g
Salz 1.3g
Natrium 0.51g

Zutaten

WEIZENMEHL* • Wasser • Weizensauerteig* (WEIZENMEHL* • Wasser) • WEIZENGLUTEN* • Speisesalz Jodiert (Speisesalz • Kaliumjodid) • GERSTENMALZ* • Hefe*. * aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Allergenspuren

Sojabohnen und -erzeugnisse • Sesamsamen und -erzeugnisse

Unsere Produkte gibt's nur bei:

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Welche eurer Brote sind vegan?
Unsere Bio-Brote entsprechen alle dem Ja! Natürlich Reinheitsgebot. Das bedeutet, dass diese ohne Zusatz von Enzymen, Stabilisatoren, Emulgatoren, Säuerungsmitteln und (lt. EU-Bio-Verordnung) ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder anderen künstlichen Zusätzen produziert werden. Demnach kannst du sicher sein, dass hier keine sonstigen tierischen Hilfsstoffe eingesetzt werden, wenn diese nicht in der Zutatenliste angeführt sind.
Wird in dem Ja! Natürlich Brot jodiertes oder unjodiertes Salz verwendet?
Abgesehen von einem Lieferanten verwenden alle anderen Bäcker auf unsere Initiative hin unjodiertes Salz. Ist am Etikett bei den Zutaten „Speisesalz“ oder „Speisesalz unjodiert“ angeführt, handelt es sich um nicht jodiertes Salz.

Kommentare

Ich wollte fragen, ob das Rustikales Bio-Weißbrot vegan ist, weil es nicht mit einer Pflanze extra gekennzeichnet wurde. Oder sind da Eier oder sonstige Tierprodukte in den Teig verarbeitet worden? mfG Otto!

Otto Rosenauer
13.11.2019 um 18:51

In welchen Filialen gibt es dieses Brot verlässlich immer? Ich bin es leid, jedes Mal auf die Suche zu gehen, bzw. es dann nirgends zu bekommen.

Ilsr
27.06.2023 um 06:36

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