Bio-Karotten Beitrag, Äpfel lose unverpackt

Das Thema Green Packaging beschäftigt Ja! Natürlich schon lange. Schließlich ist es unser Ziel, Verpackungen hygienisch zu gestalten, dafür jedoch möglichst wenig Ressourcen zu verbrauchen und zugleich eine bestmögliche Rückführung in den Kreislauf zu ermöglichen. Durch den Einsatz alternativer Verpackungen wie biologisch abbaubarer Zellulosefolien und -netze bei Obst und Gemüse konnte Ja! Natürlich in den vergangenen Jahren bereits rund 1.500 Tonnen Plastik (Stand 2024) einsparen.

Bio-Karotten von Ja! Natürlich, Mehrweg bei Bio-Milch, Klaudia Atzmüller

Was bedeutet nachhaltige Verpackung?

Viele unserer rund 1.100 Ja! Natürlich Bio-Produkte wurden bereits auf nachhaltige Verpackungen umgestellt. So kommen unsere Milchprodukte im Mehrwegglas ins Regal, Reis und Teigwaren sind in Papier oder Karton verpackt. Anderes wiederum braucht individuelle Lösungen, denn jedes Produkt bringt eigene Eigenschaften und Herausforderungen mit sich. An unserer Verpackung für die Ja! Natürlich Bio-Zuckerkarotten haben wir lange getüftelt – das Material soll ökologisch und zugleich atmungsfähig sein. Die Lösung haben wir schon vor einiger Zeit in einem Beutel auf Basis nachwachsender Rohstoffe gefunden. So sparen wir nicht nur Ressourcen, sondern halten die Karotten länger frisch.

Ja! Natürlich Bio-Karotten nachhaltige Verpackung
40 % nachwachsende Rohstoffe

Woraus besteht diese Alternative zu Plastik genau?

Der Beutel der Ja! Natürlich Bio-Karotten besteht aus ca. 40 % nachwachsenden Rohstoffen wie z.B. Distel- und Sonnenblumenöl und ist biologisch abbaubar. Die Disteln für die ökologische Verpackung stammen aus dem Gebiet um Porto Torres auf Sardinien. Die mehrjährige, heimische Pflanze ist vollständig an die mediterranen Klimabedingungen angepasst und gedeiht sogar in trockenem und heißem Klima ohne zusätzliche Bewässerung und Düngung. Durch den lokalen Anbau der Ölpflanze werden nachhaltige Projekte (sozial und ökologisch) gemeinsam mit den Bauern auf Sardinien erzeugt.

Ja! Natürlich Bio-Karotten nachhaltige Verpackung
Verpackung in den Gelben Sack oder die Gelbe Tonne

Wie entsorge ich den biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien?

Da eine maschinelle Trennung zwischen biologisch abbaubaren Folien und Plastikfolien derzeit in Österreich nicht möglich ist, gehört das Ja! Natürlich Karottensackerl zur Entsorgung in die Gelbe Tonne oder in den Gelben Sack – und am besten nur dorthin. Denn auch die Biotonne oder der Kompost sind nicht dafür geeignet, denn dafür reicht die dort entstehende Hitze nicht aus. Der Griff zu unseren natürlichen Verpackungen hat dennoch seine Vorteile: Aus nachwachsenden Materialien produziert, dämmen sie den Verbrauch fossiler Rohstoffe und somit die Produktion von CO2 ein.

Ja! Natürlich Bio-Karotten nachhaltige Verpackung

Warum wird Obst und Gemüse überhaupt verpackt?

Gerne würden wir unser Bio-Obst und Bio-Gemüse überhaupt lose anbieten. In vielen Fällen gelingt das auch – wie bei Kürbis, Quitte und Zucchini, wo wir nur einen kleinen Sticker auf der Schale anbringen. Es gibt aber zahlreiche Gründe und gesetzliche Vorschriften, die eine Verpackung erfordern, diese findest du hier. Für Produkte, wo eine Verpackung notwendig ist, setzen wir auf nachhaltige Alternativen zu Plastik. RAUS AUS PLASTIK lautet unser Motto.

Ja! Natürlich will so viel Plastik wie möglich einsparen

Raus aus einem Meer von Plastik

Aus seiner Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt hat Ja! Natürlich seit 2011 durch die Reduktion von Verpackungen und die Umstellung auf Green Packaging bereits insgesamt rund 1.100 Tonnen Plastik eingespart, was der Ladung von zirka 140 Müllwägen entspricht. Hier gibt es eine Übersicht zu unserem bisher Erreichten in Sachen Green Packaging.