Wie wird der Ja! Natürlich Haferdrink hergestellt?

Entspelzter Bio-Hafer wird gemahlen und mit Wasser gekocht, so dass eine dickflüssige Masse entsteht. Nun gibt man Enzyme hinzu. Sie spalten die Stärke in kleinere Zuckerbausteine. Danach wird die Masse filtriert. Die festen Bestandteile dienen unter anderem als Tierfutter. Zu der Bio-Haferdrink gibt man noch etwas Bio-Sonnenblumenöl hinzu. Dadurch entsteht eine milchige Wasser-Öl-Emulsion. Damit sich beide Bestandteile nicht wieder trennen, wird die Hafermilch homogenisiert und hocherhitzt, damit sie auch bei Zimmertemperatur haltbar ist.

Das Universalgenie: Schmeckt pur oder in:

• Milkshakes
• Milchkaffees
• Porridge
• Müsli
• Grießbrei
• Palatschinken
• Smoothies
• Kuchen

Regionales von den Besten in Bio

• nach strengsten Bio-Richtlinien hergestellt
• aus rein heimischem Bio-Hafer
• aus den Regionen des Burgenlandes und Niederösterreichs
• pur ungesüßt
• vegan
• natürlich ohne chemisch synthetische Spritz- und Düngemittel
• gentechnikfrei

Köstliche Rezepte mit unserem Haferdrink:

Haferdrink-Brownies:
Backofen auf 180 Grad vorheizen. 120 g Ja! Natürlich Heumilchschokolade reiben, 130 ml Ja! Natürlich Haferdrink mit 100 ml Ja! Natürlich Sonnenblumenöl und 80 g Ja! Natürlich Ahornsirup mixen. 150 g Ja! Natürlich Nüsse grob hacken, in einer Pfanne mit 50 g Ja! Natürlich Zucker und 1 TL Zimt karamellisieren. 300 g Ja! Natürlich Mehl mit 70 g ungesüßtem Kakaopulver, 80 g Ja! Natürlich Ahornsirup und einer Prise Salz vermischen, unter die Haferdrinkmischung rühren. Ja! Natürlich Walnüsse und Ja! Natürlich Schokolade unterheben. In Muffinformen ca. 25 Min. backen.