Zubereitung:
- Ein verschließbares Glas, mit einer weiten Öffnung, zur Hälfte mit Ringelblumenköpfchen – in der Mittagszeit geerntet, füllen.
- Mit dem Sonnenblumenöl (das Sonnenblumenöl passt perfekt zur Ringelblume … beides gelb blühende Korbblütler) auffüllen, gut verschließen und ca. 2 Stunden im Wasserbad köcheln lassen.
- Im Wasserbad abkühlen lassen und am nächsten Tag noch einmal wiederholen – Diesen Vorgang kann man bis zu dreimal wiederholen.
- Das Öl durch ein feines Sieb oder einem Baumwolltuch abseihen, die Kräuter ausdrücken, in dunkle Fläschchen abfüllen und beschriften.