Es lohnt sich jedenfalls, im Garten ein kleines Eck für Beerensträucher einzuplanen. Auch auf Terrasse oder Balkon lassen sie sich im Topf mit wenig Aufwand pflanzen. Unsere Bio-Beerensträucher gibt es in Töpfen mit einem Erdballen rundherum – diese Pflanzen können das ganze Jahr über gesetzt werden (sie haben bereits angewurzelt). Die beste Pflanzzeit für Beerensträucher ist entweder ab Anfang April oder auch im Herbst. Mit ein paar Tipps und Tricks für das Setzen und die Pflege der Pflanzen ein Kinderspiel.

Sie benötigen einen Abstand von ca. 50 – 80 cm und gedeihen mit guter Erde auch in Trögen. Beide Pflanzen brauchen ein Gerüst, an dem sie empor ranken. Ein Gerüst kann man sich auch selbst sehr einfach bauen, indem man Pfähle in den Boden rammt und diese mit Drähten bespannt. Die Beerenfrüchte müssen dann aufgebunden werden. Wesentlich ist ein regelmäßiger Schnitt der Beeren. Der ideale Zeitpunkt dafür ist der zeitige Frühling, also ca. Ende März. Die abgetragenen Triebe werden entfernt und die starken einjährigen etwas eingekürzt. Wichtig ist gerade nach dem Pflanzen das regelmäßige Gießen! Durch eine 5 cm starke Mulchschicht wird die Feuchtigkeit gut im Boden gehalten und die jungen Beeren sind besser geschützt.

Sie sind die Multivitaminbomben im Garten! Besondern der Vitamin-C-Gehalt ist enorm. Rote Ribisel gehören zur Familie der Stachelbeergewächse und sind Flachwurzler. Sie können daher auch in einem größeren Topf kultiviert werden. Wichtig ist , dass die Erde nie austrocknet – Ribisel sind besonders empfindlich gegen Trockenheit. Auch hier hilft eine Schicht aus Mulch. Ribisel bevorzugen einen sonnigen und windgeschützten Platz. Sie müssen nicht so regelmäßig wie Himbeeren geschnitten werden. Dennoch hilft ein gelegentlicher Verjüngungsschnitt. So treiben die Sträucher immer wieder von unten neu aus und bleiben lange gesund.

Im Gartenbeet im Freien oder in größeren Schalen und Töpfen für Balkon und Terrasse gilt: Die Pflanzen sorgfältig aus dem Topf nehmen und in die Erde setzen! Wichtig: Wenn mehrere Pflanzen in einem Topf gepflanzt werden, nicht zu dicht setzen! Es gilt die Faustregel: Bei einem Durchmesser von 40 cm werden 3 Pflanzen berechnet. Gut eingießen und auf viiiiel Sonne hoffen!

Das richtige Setzen von Beerensträuchern:

1. Kübel mit nicht zu kaltem Wasser füllen, die Pflanzen samt dem Topf in den Kübel stellen und sich gut mit Wasser ansaugen lassen. So lange, bis keine Luftbläschen mehr aufsteigen.
2. Gleichzeitig wird ein Pflanzloch ausgehoben, das ca. doppelt so tief und breit ist, wie der Topf des Beerenstrauches. Die Ränder und der Unterboden zusätzlich mit einer Hacke lockern. So können die Wurzeln in tieferen Bodenschichten wachsen. Das Pflanzloch wird nun zur Hälfte mit Erde aufgefüllt.
3. Danach die Pflanze aus dem Wasser nehmen. Den Beerenstrauch nun ins Pflanzloch geben. Dieses nach und nach mit einem Gemisch aus Erde und der ausgehobenen Erde auffüllen. Die Pflanze dabei immer gut rütteln, damit sich die Erde zwischen den Wurzeln verteilt. Zum Schluss gründlich gießen!
4. Werden die Beeren in einen Topf gesetzt, sollte dieser 3 bis 4 Mal so groß sein wie der ursprüngliche Topf – dann haben die Beerensträucher genug Platz, um sich kräftig zu entwickeln.