Mit dem FAIRTRADE-Logo dürfen wir das Eis allerdings nicht auszeichnen. Die Mengen der Zutaten sind hierfür nicht ausreichend. Dafür gibt es exakte Vorgaben und wir beziehen den Rübenzucker aus Österreich und nicht aus 3. Welt-Ländern.
Unsere Bio-Eis Merkmale
Hervorragende Qualität
Die Qualität bei den Rohstoffen ist das Oberste Prinzip. Die Kremstaler Eismacher, haben bereits jahrelange Erfahrung in der traditionellen Eisherstellung. Dank der hohen Zutatenqualität schmeckt das Eis ganz natürlich ohne Farbstoffe und Aromen.
Palmölfrei
Verstecktes Palmöl? Nicht bei uns! Als günstige Fettquelle und für besondere Cremigkeit setzen viele Hersteller auf Palmöl im Eis. Bei Ja! Natürlich kannst du dich auch ohne Blick aufs Kleingedruckte darauf verlassen, dass das Eis garantiert kein Palmöl enthält
Produktion in Österreich
Unser Eis wird im Kremstal von der Biomolkerei Leeb unter dem Namen „Kremstaler Eismacher“ zu cremigem Eis gerührt.
Bio-Zutaten aus Österreich
Im Bio-Eis der „Kremstaler Eismacher“ findest du beispielsweise Mostviertler Erdbeeren, Pinzgauer Milch und heimischen Rübenzucker.
Kein Milchpulver
Bei den Bio-Eissorten Schokolade und Vanille wird anstatt von Milchpulver , regionale Bio-Milch verwendet. Aufgepasst: Die veganen Bio-Eissorten Erdbeere, Mango und Zitronensorbet enthalten keine Milchprodukte.
Hoher Bio-Fruchtanteil
Die Bio-Eisssorten enthalten einen außergewöhnlichen hohen Fruchtanteil. Beim Bio-Erdbeereis und beim Bio-Mangoeis sind es sogar 40%.
Sozial abgesicherte Bio-Produktion
Sozial abgesicherte Bio-Produktion von Kakao und Madagaskar-Vanille.
Verzicht auf chemisch-synthetische Zusatzstoffe und Aromen
Die Bio-Eissorten enthalten keine Emulgatoren und Säureregulatoren, kein Maltodextrin, Stärke oder Pektin als Eindickungsmittel.
Mehr Eis im Becher
Nur 40 % Luft eingeschlagen (bei Industrieeis sind 80 % üblich) was zu mehr Eis im Becher und volle Konzentration des Geschmacks führt.
Die Klassiker
Bio-Schokoladeneis
- heimische Bio-Milch
- Schweizer Bio-Edelschokolade
- besonders cremig
Nicht gelb eingefärbt!
Bio-Vanilleeis
- mit Bio-Bourbon Vanille aus Madagaskar
- heimische Bio-Milch
- natürlicher heller Farbton
Die veganen Fruchtsorten
Bio-Mangoeis
- vegan
- sonnengereifte Mangos
- ohne Aromen
Bio-Erdbeereis in klassischer Kombi mit Vanille & Schoko!
Bio-Erdbeereis
- vegan
- mit Mostviertler Bio-Erdbeeren
- 40% Fruchtanteil
Bio-Zitronensorbet
- vegan
- sizilianische Bio-Zitrone
- besonders erfrischend
Inspiration für deinen selbstgemachten Eis-Becher
Verstecktes Palmöl? Nicht bei uns!
Das gilt nicht nur fürs Eis! Das gesamte Ja! Natürlich Sortiment bringt dich mit über 1.100 Produkten garantiert palmölfrei durch den Tag!
Genuss-Tipp
Wichtig ist, dass der Eisbecher mindestens 10 Minuten vor dem Genießen aus dem Tiefkühlfach genommen wird. Erst, wenn das Eis ein wenig angetaut ist, können sich Aroma und Konsistenz optimal entfalten!
Wer macht das Bio-Eis ohne Palmöl?
Unser Eis wird im Kremstal von der Biomolkerei Leeb unter dem Namen „Kremstaler Eismacher“ zu cremigem Eis gerührt. Wir legen unsere feinen Bio-Zutaten weiterhin vertrauensvoll in die Hände der Kremstaler Eismacher, die bereits jahrelange Erfahrung in der traditionellen Eisherstellung haben, wie sie auch in Eisdielen betrieben wird. Dank der hohen Zutatenqualität schmeckt das Eis ganz natürlich ohne Farbstoffe und Aromen. Wir schlagen weniger Luft ein als herkömmlich üblich, daher ist der Geschmack stärker konzentriert.
Ist das Eis glutenfrei?
Unser Lieferant (Biomilch Leeb) hat bestätigt, dass alle Ja! Natürlich Eissorten gemäß VO (EG) Nr. 41/2009 frei von Gluten sind. In dieser Verordnung ist geregelt, dass „glutenfrei“ ausgelobt werden darf, wenn max. 20 mg/kg Gluten enthalten sind.
Wo gibt es das Ja! Natürlich Eis ohne Palmöl?
Das palmölfreie Ja! Natürlich Eis gibt’s exklusiv bei BILLA und BILLA Plus.
