So feierst du zu Hause ins neue Jahr!
Heuer ist alles anders, so auch die Feiern zum Jahreswechsel. Silvester zu Hause zu feiern bringt aber auch einige Vorteile mit sich: Wir genießen hochwertiges Essen & Trinken in höchster Bio-Qualität. Wir haben tolle Rezepttipps für dein perfektes Silvester-Dinner zu Hause.
TOP 5 Silvester-Rezepte
Raclette
Wer kennt und liebt es nicht? Raclette ist ein typisches Silvester-Essen, bei dem jeder gerne zugreift. Hol dir unsere neun besten Rezepte und Ideen für deine Raclette-Party zu Hause.
Selbstgemachte essbare Glücksschweinderl aus Blätterteig
Die kleinen süßen Glücksbringerschweinderl sind einfach ein Muss an Silvester! Unsere Schweinderl sind aus Bio-Blätterteig und können pikant mit Passata, Mozarella und Kürbiskernen oder süß mit Marmelade und Rosinen gegessen werden. Eignet sich auch super als Gastgeschenk!
Muffins
Muffins gestalten sich als wandelbare Snacks; auch die pikante Variante der beliebten kleinen Kuchen lädt zum Zugreifen ein. Mit ein paar Tricks werden auch zum Star am Dinnertisch, zum Beispiel als Vorspeise mit knackigem Salat.
Charcuterie Boards
Die trendigen Charcuterie Boards sind wunderschön hergerichtete Platten, die man mit diversen Aufschnitten wie Speck, Käsevariationen und selbstgemachten Aufstrichen kombinieren kann. Dazwischen noch ein wenig Gemüse, selbstgemachtes Brot oder Cracker und schon ist die Platte fertig. Ideal für mehrere Personen!
Blätterteig-Kranz
Was ist ein Blätterteig-Kranz? Das ideale Party-Essen für Silvester. Die Füllung kann gerne individuell und abwechslungsreich sein, mit Hackfleisch, Fisch oder nur Gemüse. Probiere unsere Veggie-Variante mit Spinat-Feta-Füllung & Skyr-Dip aus.
Austrian Sushi
Du magst es lieber exklusiver? Wie wäre es mit einer österreichischen Sushi-Variation? Als Füllung überzeugen unsere geräucherten Bio-Lachsforellenfilets. Auch hier gilt: gerne abwechselnd und individuell füllen und einrollen.
Desserts aus Keksreste
Aus Keksresten lassen sich noch wunderbare Köstlichkeiten zaubern. Ob Tiramisu, Bratapfel oder Cake Pops, wir haben die besten Tipps, um Keksreste zu verwerten!
Auf das neue Jahr!
Auch bei den Getränken sorgst du mit unseren Rezept-Tipps für Abwechslung am Dinnertisch. Versuch dich als Barkeeper und mixe erfrischende Cocktails für die Silvesternacht.
den Jahreswechsel feiern
Ja! Natürlich
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