Die Gewinner unserer Reste-Challenge stehen fest

Oma knows best! Ganz nach dem Motto: praktisch, schnell, was die Speis’ noch so hergibt und alles immer zu 100% auskosten. Unsere Großeltern wussten schon immer wie man wertvolle Lebensmittel vor der Mülltonne bewahrt und dabei kamen so leckere Kreationen heraus. Bei Simone zu Hause gab es immer Arme Ritter mit selbstgemachtem Apfelkompott.

Hier geht’s zum Rezept!

Das sagt die Jury:

„Wir lieben es und es weckt schönste Kindheitserinnerungen. Auch dieses tolle Oma Reste-Rezept werden wir demnächst gleich mal ausprobieren.“

Wir lieben Pizza und dieses Rezept verleiht alten Semmeln quasi ein zweites Leben als knusprige Pizza. Auch beim Belag kann man super kreativ sein und alles nach Lust & Laune verwerten was der Kühl- und Vorratsschrank so hergibt, eine wirklich tolle Idee.

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Das sagt die Jury:

„Wir werden das Semmel-Pizza-Rezept mit selbstgemachten Pesto aus dem Radieschengrün, Käseresten und gegrilltem Gemüse (das bereits aus dem Kühlschrank gerettet werden musste) – ganz bald mal nachkochen.“

Pasta als Quiche? Ja, unbedingt probieren! Mit dem Blätterteig als schnelle Tortenbasis wandern viele Reste aus dem Kühlschrank in den Ofen: Pastarestl, Käsereste sowie Reste von Gemüse. Eine tolle und abwechslungsreiche Idee.

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Das sagt die Jury:

„Wir müssen ehrlich zugeben, meist schaffen wir es ja alle Spaghetti aufzuessen (auch wenn wieder mal viel zu viel in den Topf gewandert ist). Aber beim nächsten Mal machen wir extra mehr, um dieses herrliche Quiche-Rezept gleich mal zu testen.“