Bio über den Tellerrand hinaus

Wasserspeicher Hummus schützt vor Dürre

Unsere Böden versorgen uns nicht nur mit wertvollen Lebensmitteln, sie sind auch unsere wichtigsten Verbündeten im Kampf gegen den Klimawandel. Ein gesunder Boden kann nämlich nicht nur mehr Regenwasser aufnehmen und speichern, sondern auch mehr CO2 binden. Überhaupt verursacht die biologische Landwirtschaft um durchschnittlich 25 Prozent weniger Treibhausgasemissionen im Vergleich zu konventioneller Produktion. Wer bewusst zu Bio-Produkten greift, tut damit auch etwas für den Klimaschutz – bei jedem Einkauf.

Durch striktes Verbot von Pestiziden

Die biologische Vielfalt ist für einen intakten Boden ganz wesentlich. Wird auf einer Fläche stets dieselbe Pflanze angebaut, sind ausgelaugte Böden und die Verbreitung unerwünschter Beikräuter, Schädlinge und Krankheiten die Folge. Chemisch-synthetische Spritz- und Düngemittel wie sie in der intensiven konventionellen Landwirtschaft zum Einsatz kommen, lassen mit der Pflanzenvielfalt auch das Nahrungsangebot für Bienen und Insekten schrumpfen und reduzieren damit die Zahl wichtiger Bestäuber für unsere Nutzpflanzen. Fehlen natürliche Feinde, haben Schädlinge leichtes Spiel und das Ökosystem gerät immer mehr in Schieflage. Die Ja! Natürlich Bio-Bäuer:innen tragen für den Schutz eines vielfältigen Bodenlebens Sorge.

Seit Beginn unserer Reise hat sich Ja! Natürlich unentwegt und mutig weiterentwickelt. Neue Wege zu beschreiten, ist ein wesentlicher Teil unseres Alltags. Diese besonderen Anstrengungen machen uns und unsere Produkte aus. Was wir in 30 Jahren erreicht haben, lest ihr hier: