Bio-Thek

Stiwoll, Steiermark: See-muh-see-see-see singt Bio-Bauer Hans Kupfer, und die ersten Kühe heben neugierig ihre Köpfe. Beim zweiten Mal sind es schon einige mehr, die ihm graskauend entgegenblicken, und einige setzen sich auch gleich freudig in Bewegung in Richtung Kuhstall. Ein Jungtier trabt fröhlich den Hügel hinauf, um oben anzuhalten und auf die Mutter zu warten. Die letzten Sonnenstrahlen blinzeln durch den Apfelbaum vor dem Stall und das sanfte Abendlicht taucht den Hof der Familie Kupfer in zarte Pastelltöne. Die ersten und die letzten Stunden des Tages haben hier auf dem Berg inmitten der umliegenden Weiden etwas ganz besonders Magisches.