Herkunft, Tierhaltung, Fütterung und Verarbeitung sind ganz entscheidend für die Qualität. Ja! Natürlich setzt seit jeher auf höchste Qualitätskriterien, die zum Teil über die gesetzlichen Vorgaben hinaus gehen. Fleisch, Eier und Milch von Ja! Natürlich stammen ausschließlich von heimischen Bio Bäuerinnen und Bio Bauern.
Täglicher Auslauf, Bewegungsfreiheit und Kontakt zu Artgenossen sind wichtige Voraussetzungen. Viele Tierarten fressen, was sie in der Natur finden, etwa Kräuter und Gräser. Das zusätzliche Futter ist rein biologisch und frei von Gentechnik* und stammt zudem zu 100% aus Österreich.
Die Ja! Natürlich Bio Tiere erhalten keine antibiotischen Leistungsförderer und keine vorbeugenden Medikamente. Sobald ein Tier krankheitsbedingt mit Medikamenten behandelt wird, muss eine doppelt so lange Wartefrist bis zu Schlachtung wie bei konventionell gehaltenen Tieren eingehalten werden.
Für die Schlachtung MUSS immer der nächst gelegene taugliche Schlachthof angefahren werden, somit werden die Tiere oft direkt in der Region geschlachtet. Ist eine Schlachtung in unmittelbarer Umgebung nicht möglich, ist eine maximale Transportzeit von 4,5 Stunden vorgegeben.
Mit „Ja! Natürlich“ ist eine artgemäße Tierhaltung nach strengen, unabhängig geprüften Qualitätsstandards gewährleistet, die über die gesetzlichen EU-Bio-Anforderungen hinausgehen. Die Einhaltung wird mindestens einmal jährlich durch staatlich akkreditierte, unabhängige Bio-Kontrollstellen auf jedem Betrieb kontrolliert. Dazu zählen unter anderem Auslauf für alle Nutztiere, Sozialkontakt im Gruppenverband sowie eine 100 % heimische Bio-Fütterung.
